La distillerie

Nous produisons nos spiritueux en petites quantités et avec le plus grand soin, chaque étape est réalisée sur place , allant de la recette jusqu'à l'embouteillage en passant par la distillation.

Dans l’élaboration de nos alcools, nous utilisons exclusivement des plantes et aromates naturels. Il n’y a aucun élément industriel dans les recettes ni la réalisation de nos produits. L’ajout de colorants ou d’arômes artificiels est proscrit.

Notre micro distillerie réalise des spiritueux de manière traditionnelle dans des alambics en cuivre.

Le cuivre joue un rôle crucial dans ce processus, car il réagit avec les composés soufrés présents dans le mélange, améliorant ainsi la pureté et la qualité du produit final. Nous produisons des spiritueux aux profils gustatifs riches et complexes, souvent introuvables dans les productions industrielles. En dégustant ces spiritueux, on savoure une part d'histoire et d'authenticité, reflet du terroir et de l'expertise des artisans distillateurs.

Venez nous rencontrer, visiter la distillerie et déguster sur place nos spiritueux afin de découvrir notre univers.